Le foie-gras
Plus de 30 millions d'oiseaux sont gavés chaque année en France. La plupart sont enfermés en cages de batterie si étroites qu'ils peuvent à peine bouger. On leur enfonce un tube de métal dans la gorge jusqu'à l'estomac. Leur foie devient énorme.
et je passe les details les plus atroces ...
Le foie gras est le foie malade d'un oiseau atteint de stéatose hépatique
Le foie gras est le foie malade d'un oiseau atteint de stéatose hépatique